Piastra di sale 20x20xh2,5 cm Don Marco's

Piastra di Sale 20x20x h2,5 cm Don Marco's
Questa plancia (o plancia) è ideale per cucinare il pesce, crostacei, pollo ma anche bistecche e verdure.
E' composta da sale di roccia puro; con i suoi 500 milioni di anni è molto più vecchio rispetto a qualsiasi altro tipo di sale ed è proveniente dalla catena montuosa che si estende tra l'Indo e l'Himalaya, in Pakistan.
La quantità di acqua cristallizzata presente in questo sale, è solo del 4%, ciò lo rende particolarmente adatto all'utilizzo ad alte temperature.

Per risultati ottimali è consigliato condire i cibi in modo delicato ma senza salarli e procedere con la cottura.

La piastra di sale può essere utilizzata più volte e a fine uso è sufficiente pulirla rimuovendo i residui con un panno umido e lasciandola asciugare prima di riporla.

Dimensioni: 20x20xh 2,5 cm
Peso: 2,2 Kg

Don Marco Greulich, con più di 40 titoli vinti, è il Griller di maggior successo in Europa ed è il primo produttore europeo di Rub per barbecue. Le sue Particolari e uniche creazioni sono completamente naturali (prive di additivi, conservanti e esaltatori di sapidità) e utilizza solo ingredienti e spezie di altissima qualità.