Barbecue a pellet Ironwood INT XL Traeger TFB93RLGI

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Barbecue a pellet Ironwood INT XL Traeger TFB93RLGI ultra versatile con Wi-Fi e sensori interni per il mantenimento della temperatura.

I barbecue Traeger sono progettati per rendere più semplice cucinare. Potenza e precisione sono abbinate ad una grande robustezza. La nuova linea D2 Direct Drive è dotata del sistema TURBOTEMP che permette startup più veloci e temperature più precise, grazie al nuovo motore brushless ed alla coclea monoblock. Il Tru Convection System indirizza il fumo attraverso canali appositamente progettati nel barbecue: questo sistema crea un vortice di calore e fumo che cucina il cibo 20% più velocemente.
L’affumicatura è migliore anche grazie al Downdraft Exhaust System, che canalizza il fumo ‘vecchio’ al di sotto della camera di cottura senza rovinare il cibo. La modalità Super Smoke assicura inoltre un’affumicatura perfetta grazie al controllo preciso della ventola, che massimizza l’erogazione di fumo anche alle più alte temperature
Il controllo della temperatura è essenziale, è la temperatura che definisce ciò che cucini!
Temperatura superiore a 210 °C per le classiche grigliate di pezzi piccoli come hamburger, bistecche, hot dog, salsicce, braciole.
Tra i 75°C e 105°C per affumicare
Tra i 135°C e 150°C per arrostire
Tra i 75°C e 105°C per affumicare o per brasare
Tra i 165°C e 250°C per la cottura forno di di biscotti, torte, pane e pizza

CARATTERISTICHE
Adatto per 16 coperti
Area di cottura di 5.961 cm²
capacità della Tramoggia 10 kg
Tecnologia WiFIRE. Gestisci le tue cotture ovunque ti trovi grazie alla tecnologia WiFire. Un app dedicata che ti permetterà di comunicare con il tuo Traeger, gestendo la temperatura, l'affumicatura ma anche per comunicare con gli altri possessori di barbecue Traeger scambiandosi idee, ricette e molto altro. Grazie al database delle ricette Traeger ( e a quelle condivisa dagli utenti Treager) potrai scaricare e installare nel controller del Timberline il giusto set up, inoltre, con ciclo di cottura programmabile potrai ottenere il miglior risultato!
Luce per grigliare
Largo ripiano laterale
Sistema Downdraft Exhaust Traeger
Griglia in porcellana
La doppia parete isolante mantiene costante la temperatura interna e limita il consumo di pellet
Sensore del pellet
Ripiano nella parte bassa
Display Touchscreen a colori
Impugnatura ergonomica
Nuovo Sistema del controllo del grasso
Sistema di raccolta cenere EZ-Clean, raccoglie in un unico grande contenitore il grasso del cibo e la cenere del pellet, che è poi facilmente accessibile per una pulizia rapida ed efficace.
Combustione intelligente utilizza diversi sensori nel corso della cottura per mantenere la temperatura costante e per ripristinarla rapidamente quando il coperchio viene aperto oppure quando avvengono altre interruzioni
Rotaia per accessori PAL. Il Pop-And-Lock Accessory Rail ti permette di aggiungere ripiani, ganci per attrezzi, contenitori, portarotolo.
Griglia ModiFire: gli accessori ModiFire possono essere aggiunti o rimossi in un secondo consentendoti di cambiare velocemente la superficie di cottura

Dimensioni: 177,8x63,5xh122cm
Peso: 140kg