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Salamoia per pollame Don Marco's 600g
Per decenni, le salamoie sono state il segreto di American BBQ Pitmasters.
La Brine-O-Magic perfettamente bilanciata viene miscelata con acqua e la carne viene immersa nella miscela di salamoia per diverse ore o giorni, a seconda della ricetta.
La miscela speciale provoca una profonda penetrazione degli ingredienti nella carne dovuta all'osmosi. La specialità di questo è che il sapore e l'umidità sono bloccati nelle cellule in modo da ottenere una carne molto più saporita e succosa dopo la cottura.
- Conservare in un luogo fresco e asciutto
- Mescolare bene prima dell'uso
- Confezione salva freschezza da 600 g
Ingredienti: zucchero di canna non raffinato, sale marino, chiodi di garofano, zenzero
Allergeni: Senape
Don Marco Greulich, con più di 40 titoli vinti, è il Griller di maggior successo in Europa ed è il primo produttore europeo di Rub per barbecue. Le sue Particolari e uniche creazioni sono completamente naturali (prive di additivi, conservanti e esaltatori di sapidità) e utilizza solo ingredienti e spezie di altissima qualità.
Per decenni, le salamoie sono state il segreto di American BBQ Pitmasters.
La Brine-O-Magic perfettamente bilanciata viene miscelata con acqua e la carne viene immersa nella miscela di salamoia per diverse ore o giorni, a seconda della ricetta.
La miscela speciale provoca una profonda penetrazione degli ingredienti nella carne dovuta all'osmosi. La specialità di questo è che il sapore e l'umidità sono bloccati nelle cellule in modo da ottenere una carne molto più saporita e succosa dopo la cottura.
- Conservare in un luogo fresco e asciutto
- Mescolare bene prima dell'uso
- Confezione salva freschezza da 600 g
Ingredienti: zucchero di canna non raffinato, sale marino, chiodi di garofano, zenzero
Allergeni: Senape
Don Marco Greulich, con più di 40 titoli vinti, è il Griller di maggior successo in Europa ed è il primo produttore europeo di Rub per barbecue. Le sue Particolari e uniche creazioni sono completamente naturali (prive di additivi, conservanti e esaltatori di sapidità) e utilizza solo ingredienti e spezie di altissima qualità.
| Ean | 4260266353043 |
|---|---|
| Codice fornitore | 106004 |
| Marca | Don Marco's |
| Tipologia prodotto | Rub |
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