Parilla e Paella BBQ School
Bistecca Perfetta BBQ School Parilla e Paella BBQ School

0222 Corso Parilla e Paella BBQ School 22/02/2025 ore 9.30

Disponibilità: Immediata

159,00 €

Agribrianza BBQ School Parilla e Paella
Data corso 22/02/2025 ore 9.30 - 12.30
• Postazione di lavoro unica
• Box personale per alimenti contenente gli ingredienti necessari
• Grembiule Chef
• Dispensa didattica contenente le ricette presentate
• Attestato di partecipazione

Produttore

Agribrianza
Prezzo
Iva inclusa
159,00 €

Spedizione rapida 24/48 ore in tutta Italia

Pagamenti sicuri Ritirabile in negozio

* Campi obbligatori

SVOLGIMENTO DEL CORSO

Agri Brianza
Via dante 191
20863 Concorezzo

GLI OBIETTIVI DEL CORSO

Con il corso Parilla e Paella della serie BBQ MONDO esplorerai il mondo della cultura gastronomica spagnola, realizzata naturalmente al barbecue. Anche in questo caso la cottura al barbecue è in grado di valorizzare i gusti e le consistenze dei piatti tipici della Spagna. In questo corso imparerai quindi:

• Ad applicare la tecnica di cottura corretta per realizzare le diverse preparazioni
• A ottenere il grado di cottura desiderato utilizzando tecniche ibride
• Ad utilizzare accessori nel modo corretto per sfruttarne tutte le potenzialità
Le ricette proposte potranno subire variazioni in base alla stagionalità e alla reperibilità dei prodotti:

Paella

Pluma e patatas bravas

Lomo iberico al vino tinto



INCLUSI NEL CORSO

Al corsista verrà fornito tutto il necessario per poter partecipare al corso e in particolare:

• Postazione di lavoro unica comprensiva di grill e di tutti gli strumenti necessari ad effettuare le cotture
• Box personale per alimenti a temperatura controllata sigillato all'origine contenente gli ingredienti necessari allo svolgimento delle ricette
• Grembiule Chef
• Dispensa didattica contenente le ricette presentate, la sezione illustrata delle tecniche spiegate e spazio per eventuali appunti
• Penna per appunti
• Attestato di partecipazione
Il materiale fornito potrebbe includere eventuali elementi aggiuntivi connessi alla stagionalità

Necessiti di più informazioni? Scrivici a bbq@agribrianza.it
Tipologia prodotto Corso BBQ Mondo
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