Nuova Grigliata all'Italiana BBQ School

0201 Corso Nuova Grigliata all'Italiana BBQ School 1/02/2025 ore 9.30

Disponibilità: Immediata

159,00 €

Agribrianza BBQ School Nuova Grigliata all'Italiana
Data corso 1/02/2025 ore 9.30 - 12.30
• Postazione di lavoro unica
• Box personale per alimenti contenente gli ingredienti necessari
• Grembiule Chef
• Dispensa didattica contenente le ricette presentate
• Attestato di partecipazione

Produttore

Agribrianza
Prezzo
Iva inclusa
159,00 €

Spedizione rapida 24/48 ore in tutta Italia

Pagamenti sicuri Ritirabile in negozio

* Campi obbligatori

SVOLGIMENTO DEL CORSO

Agri Brianza
Via dante 191
20863 Concorezzo

GLI OBIETTIVI DEL CORSO

Con il corso Nuova Grigliata all’italiana della serie BBQ MONDO riscoprirai, anzi re-imparerai a cucinare le tradizionali portate che compongono la classica grigliata made in Italy. Rivoluzionerai le tue grigliate imparando:

• Ad ottenere una grigliata classica ma con abbinamenti stuzzicanti e cotture perfette
• A organizzare tempi e modi di realizzazione sfruttando le caratteristiche della griglia
• Ad utilizzare tecniche di cottura diverse per ottenere risultati perfetti in relazione alla preparazione
Le ricette proposte potranno subire variazioni in base alla stagionalità e alla reperibilità dei prodotti:

Rosticciana in due versioni: dry and wet

Salamella con peperone bruciato melanzane e white sauce

Costata con salsa romesco e patate al cartoccio



INCLUSI NEL CORSO

Al corsista verrà fornito tutto il necessario per poter partecipare al corso e in particolare:

• Postazione di lavoro unica comprensiva di grill e di tutti gli strumenti necessari ad effettuare le cotture
• Box personale per alimenti a temperatura controllata sigillato all'origine contenente gli ingredienti necessari allo svolgimento delle ricette
• Grembiule Chef
• Dispensa didattica contenente le ricette presentate, la sezione illustrata delle tecniche spiegate e spazio per eventuali appunti
• Penna per appunti
• Attestato di partecipazione
Il materiale fornito potrebbe includere eventuali elementi aggiuntivi connessi alla stagionalità

Necessiti di più informazioni? Scrivici a bbq@agribrianza.it
Tipologia prodotto Corso BBQ Mondo
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