Barbecue Weber Original Kettle 70° anniversario 57cm Grigio Hollywood 19521004

Barbecue Weber Original Kettle 70° anniversario 57cm Grigio Hollywood 19521004

Questo barbecue presenta riferimenti a diverse epoche della storia di Weber:
- L'esterno in grigio Hollywood è un richiamo ai film in bianco e nero degli anni '50
- Il vassoio per gli utensili, un classico dei kettle degli anni '50
- Termometro in stile badge per auto degli anni '50
- Manici di nylon effetto legno che ricordano quelli dei kettle anni '80 e '90
- Le ruote dotate di fianchi bianchi ricordano l'intera era del kettle, 1952-2022

Con questo barbecue sarà possibile effettuare una cottura uniforme, per arrostire e cuocere a lungo, come in un forno, pollame, cacciagione e cibi più delicati, come il pesce, le verdure o i dolci. Grazie a questa cottura, gli alimenti non sono direttamente in contatto con la fonte di calore, ed è possibile realizzare saporite ricette a fuoco lento.
Per effettuare la cottura indiretta, i bricchetti devono essere disposti lateralmente sul braciere, sulla griglia del focolare.
Il coperchio chiuso e il sistema di aerazione, permettono al calore di salire e di avvolgere in modo omogeneo gli alimenti: ideale per prosciutti, arrosti e cosciotti d’agnello, o ancora pesce e cibi delicati.

La cottura diretta è indicata per i cibi con tempi di cottura più brevi, non superiore a 25 minuti, come salsicce, costine, bistecche pesci ecc.
Per effettuare la cottura diretta, i bricchetti di carbone devono essere ripartiti uniformemente su tutta la griglia del focolare e direttamente sotto gli alimenti. La cottura avviene con il coperchio chiuso, per evitare la disidratazione dei cibi. Questi ultimi devono essere rigirati una volta sola; cuociono così in un calore omogeneo che preserva tutto il sapore naturale

Caratteristiche:
- Braciere e coperchio in acciaio smaltato
- Maniglie in nylon rinforzato effetto legno con ganci portautensili
- Termometro in stile Badge per auto degli anni 50'
- Targhetta di metallo e apribottiglie del 70° anniversario Weber Inclusi
- Bocchette in alluminio
- Grandi ruote con profili bianchi
- Contenitore delle ceneri in alluminio più pratico e profondo..
- Il sistema di pulizia con sistema One touch vi semplificherà la pulizia;, le 3 eliche spingono la cenere verso i fori di uscita ed è comandata dalla leva inferiore.
- Supporto per coperchio tuck-away
- Griglia di cottura Gourmet Bbq System
- Facile da usare e semplice da riporre grazie alle sue ridotte dimensioni.
- Dimensioni barbecue: 65x72x107 cm
- Dimensione griglia di cottura: diam 57 cm

Produttore