Roasting Agribrianza BBQ School
Roasting Agribrianza BBQ School Roasting Agribrianza BBQ School Roasting Agribrianza BBQ School Roasting Agribrianza BBQ School

1123 Corso Roasting BBQ School 23/11/2024 ore 9.30

Disponibilità: Immediata

109,00 €

Agribrianza BBQ School Roasting
Data corso 23/11/2024 ore 9.30 - 12.30
• Postazione di lavoro unica
• Box personale per alimenti contenente gli ingredienti necessari
• Grembiule Chef
• Dispensa didattica contenente le ricette presentate
• Attestato di partecipazione

Produttore

Agribrianza
Prezzo
Iva inclusa
109,00 €

Spedizione rapida 24/48 ore in tutta Italia

Pagamenti sicuri Ritirabile in negozio

* Campi obbligatori

SVOLGIMENTO DEL CORSO

Agri Brianza
Via dante 191
20863 Concorezzo

GLI OBIETTIVI DEL CORSO

Il corso BBQ START Roasting mira a fornire i principi utili alla realizzazione corretta di una cosiddetta Cottura Indiretta, ovvero quella in cui il cibo non viene posto in diretta corrispondenza con le braci e in particolare:

• A sfruttare i benefici della convezione sulle cotture
• A stabilizzare la temperatura in una cottura indiretta
• La relazione tra cibo e temperatura di cottura
Durante il corso verranno eseguite dai corsisti tre ricette, ciascuna finalizzata all'apprendimento e alla pratica dei principi illustrati.

INCLUSI NEL CORSO

Al corsista verrà fornito tutto il necessario per poter partecipare al corso e in particolare:

• Postazione di lavoro unica comprensiva di grill e di tutti gli strumenti necessari ad effettuare le cotture
• Box personale per alimenti a temperatura controllata contenente gli ingredienti necessari allo svolgimento delle ricette
• Grembiule Chef
• Dispensa didattica contenente le ricette presentate, la sezione illustrata delle tecniche spiegate e spazio per eventuali appunti
• Attestato di partecipazione
Il materiale fornito potrebbe includere eventuali elementi aggiuntivi connessi alla stagionalità

Necessiti di più informazioni? Scrivici a bbq@agribrianza.it
Tipologia prodotto Corso BBQ Start
Hai bisogno di aiuto?
  Loading...